Le thon

Le poisson, et en particulier le thon est très apprécié par nous, culturiste. Viande saine, pauvre en graisses saturées mais contenant des acide gras essentiel, et bon marché, bref, le pied !

Mais voilà, les gros poissons des mers (thon, daurade, espadon, requin,...) qui sont au sommet de la chaîne alimentaire marine, sont très touché par les contaminations avec des métaux lourds, en particulier le mercure. Pollutions due à la bêtise de l'être humain, qui en contaminant les animaux, nous retombe dessus, puisque nous sommes au sommet de la chaîne alimentaire de toutes les espèces commestibles.

Il est donc recommendé de ne pas faire une grosse consommation de ses poissons, en particulier le thon afin de minimiser notre exposition à ces métaux, l'accumulation faisant le poison.

Voici des liens intéressants à ce sujet :

http://www.geneve.ch/consommation/docs/CO_hg_poisson_2000_2002.pdf

http://www.senat.fr/rap/l00-261/l00-26128.html

Le plus grand ennemi de l'homme... c'est lui-même. Le plus grand prédateur de la planète c'est l'homme. Merci pour les infos !!!

moi je mange du thon car le thon c'est bon!

sinon plus sérieusement ça va pas m'empecher d'en manger.
Entre le poulet à la dioxine ,les terres contaminées par tchernobyl, la vache folle et le thon au mercure...

Si on prend tout en compte on arrete de manger...

Je sais, il n'y a aucun aliment qui est clean grâce à la bêtise de l'homme. Moi non plus je ne vais pas arrêter de manger du thon à cause de ça, mais le poste à pour but d'informer et de dire à quel point il est nécessaire d'avoir une alimentation variée, car seul la quantité accumulée fait le poison.

Bodywomen a écrit:

Je sais, il n'y a aucun aliment qui est clean grâce à la bêtise de l'homme. Moi non plus je ne vais pas arrêter de manger du thon à cause de ça, mais le poste à pour but d'informer et de dire à quel point il est nécessaire d'avoir une alimentation variée, car seul la quantité accumulée fait le poison.

on est d'accord

pas etonant que l homme detruisent tout en fait.....c est sa plus grande specialite a dire vrai............dommage

L?être humain est LE prédateur par excellence !

Faut-il complètement bannir le thon de notre alimentation?
Je n'ose pas le remplacer par le saumon étant donné qu'il est plus gras

Non, il n'est pas nécessaire de le bannir de notre alimentation, consommé modérément il n'y a pas de danger. QUnad au saumon, il connait le même problème que le thon... mais lui aussi, peut être consommé avec modération sans danger, quand à la graisse du saumon, le saumon à une graisse riche en Oméga 3, graisse insaturée est bonne pour notre santé, contrairment à la graisse saturée que l'on trouve en grande quantitié dans l'alimentation taditionnelle est qui doit être limitée (mais pas supprimée totalement non plus).

Gilbert GIRARD a écrit:

Le plus grand ennemi de l'homme... c'est lui-même. Le plus grand prédateur de la planète c'est l'homme. Merci pour les infos !!!

je vais te mettre dans le bassin d'un grand requin blanc et ....en plus y aura de la viande

plus serieusement, a ce rythme l'homme ferait mieux de se depecher la quete aux etoiles et d'une autre "terre" ...

pour continuer sur le thon, on m'affirme depuis quelques jours que c'est pleins de lipides et que c'est pas bon d'en consommer trop!
damned! j'en suis sur que non et je file voir mes etiquettes à la maison sur mes boites de thon et je li proteines: 23,13g glucides: 1,03g et lipides: 0,53g (tt ca pour 100 grammes bien sur)
alors est-ce que j'ai des boites de thons extraterrestre ou bien des connaissances qui racontent des conneries?