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Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?

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Proforce Consultation




Age : 39
Inscrit le : 21 Oct 2007
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Localisation : Montréal

MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 24 Oct 2007, 02:36

Lord, tout dépend des objectifs que tu veux atteindre et à quelle vitesse !

1- je suis d'accord pour une journée d'écard (question de choquer le métabolisme et de détendre la tête) mais jamais je conseillerais à un client de faire ce que tu fais ! Oui tu peux tricher mais à condition que tu manges au moins l'ensemble de tes besoins en termes de protéines et glucides. Tes tricheries seraient donc en surplus de ce que tu DOIS manger.

2- Cycler les Carbs est une bonne chose mais tu dois le faire en fonction de tes dépenses énergétiques de la journée ! Ta journée de bras est nettement moins exigeante que celle des jambes ou du dos, non ? Tu vois ce que je veux dire ? Et les jours Off Training, il est évident que tu dois les réduire aussi.

3- Il ne faut pas oublier non plus que toutes les protéines ne sont pas égales et ne s'assimile pas à la même vitesse ! Par exemple, après ton entrainement il te faut une protéine rapidement assimilable comme la Isolate. Par contre le soir avant de te coucher ou entre tes repas, il te faut une protéine à dégradation plus lente comme la caseinate de calcium
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natbody59




Inscrit le : 02 Nov 2005
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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 24 Oct 2007, 05:09

Les muscles se développent 24h/24h, il faut leur apporter les éléments necessaires à cette construction ou à cette reconstruction. Les proteines doivent être consommées tout le temps, par contre les hydrates peuvent être plus ou moins réduit selon l'activité du jour ou de la journée à suivre.
Justement, si tu prévois une grosses séance de cuisses le lendemain, vas tu charger davantage en glucides la veille ? Moi je pense que c'est la bonne solution, plutôt que de manger trés riche le matin ( en hydrates )
Concernant les proteines, j'en ai fait l'experience durant 3 semaines ou j'ai du arrêter l'entrainement body proprement dit, mais j'ai fait des exos plus endurants. Et bien sans ajout de proteines ( rien que 3 repas style self + collation ) j'ai perdu pas mal de volume et de force. Je pense que j'aurais perdu nettement moins si un apport constant de proteines aurait été apporté.
J'ai voulu également profiter de ce break pour me nettoyer un peu, car tout au long de l'année l'organisme travaille beaucoup avec cette abondance de nourriture.

Question à Proforce Consultation, est ce que des acides aminés peuvent remplacer qualitativement une dose de 30gr de proteines prise habituellement ? je ne parle pas de bcaa pris avant / aprés la séance.

merci, bonne journée à tous
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LifeInSport




Age : 27
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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 24 Oct 2007, 05:49

bonjour,

je ne comprends pas vraiment, pour rejoindre bodynat, pourquoi les glucides devraient etre modulés en fonction des jours Question

tout comme avec les protéines, les muscles récupèrent avec les hydrates, donc au contraire, c'est tout juste si il ne faudrait pas manger plus les jours de repos...

exemple perso, je m'entraine 1 jour sur 2, et j'ai 3000cal/jour (environ 180g prot, 400g glu, 70g lip). je ne me vois pas réduire les glucides les jours off, car je resterais vraiment sur ma faim avant d'aller dormir.
d'un autre coté, je ne me vois pas pour autant manger plus de glucides ou manger plus tout court les jours d'entrainements, sinon je me sentirais un peu "lourd"...

à mon avis, il est tout à fait possible -aprés avoir trouvé son ratio et ses quantités idéales- d'avoir un apport calorique constant quelque soit le jour et le groupes musculaire entrainé. si au pire des cas, pour etre pointilleux, une journée est plus éprouvante qu'une autre, ce sera rattrapé dans la semaine par une journée plus relax.
au final, le métabolisme à une bonne stabilité, et les progrés sont là.

ceci dit, j'ai une question qui s'adresse surtout aux plus expérimentés : que pensez vous de cette histoire d'avoir à peu prés 2g de prot/kg de poids de corps maigre Question

sur le long terme, il se passe quoi si on grimpe à 3 ou 4g/kg de poids de corps? meilleur anabolisme? ou stockage en graisse?

sans utiliser bien entendu de stéroides anabolisants... sinon évidemment ça change tout What the fuck ?!?

à +
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Bandit1980




Age : 25
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Messages : 549
Localisation : Rimouski, Québec, Canada

MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 24 Oct 2007, 06:12

Lord a écrit:
En ce dimanche pour diner : Une grosse poutine de chez Stratos héhé tu connais ça Bandit1980

non ca me dit rien scratch
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JR
Modérateur



Age : 35
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Messages : 1309
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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 24 Oct 2007, 13:22

LifeInSport a écrit:

ceci dit, j'ai une question qui s'adresse surtout aux plus expérimentés : que pensez vous de cette histoire d'avoir à peu prés 2g de prot/kg de poids de corps maigre Question

sur le long terme, il se passe quoi si on grimpe à 3 ou 4g/kg de poids de corps? meilleur anabolisme? ou stockage en graisse?

sans utiliser bien entendu de stéroides anabolisants... sinon évidemment ça change tout What the fuck ?!?

à +


Ben quand tu proposes de monter à 3-4 grammes de proteines par jour, çà veut dire que tu apportes des calories supplémentaires ou que tu remplaces une partie des calories apportées par les glucides et les lipides par des proteines?

parceque c'est pas la même chose!

si c'ets remplacer les calories, je me suis déjà posé ce genre de question également mais en allant plus loin: et si je remplaçais tous mes glucides par des proteines et des lipides? apres tout l'organisme ets capable de synthétiser lui même les glucides à partir des proteines et des lipides...

c'est-dire qu'on garde le même apport calorique mais avec la composition suivante (au hasard): proteines 65%, lipides 35% glucides 0%
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Proforce Consultation




Age : 39
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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 24 Oct 2007, 13:30

natbody59,

1- faux les muscles ne se développent pas 24/24

2- non je ne charge pas à l'avance, les muscles et le foie ont une capacité limitée de stockage au niveau du glycogène. L'excédent est converti en gras !

3- Le déjeuner est le repas le plus important de la journée et c'est lui qui va stimuler le plus ton métabolisme pour les prochaine 24 heures

4- c'est ta période d'arrêt et non pas ta consommation de protéine qui t'a fait perdre du volume. Et la plupart de cette perte est due à une perte de fluide intra-musculaire. Pour ce qui est de la force, après seulement 2 semaines il y a une perte de force.

5- un apport constant et stable ne stimule en rien l'organisme et la prise de masse musculaire... Le corps à tendance à rechercher la stabilité en tout.

6- Le corps est la machine la plus évoluée sur la planète et n'a pas besoin de se "nettoyer" si on respecte un minimum de bon sens.

7- Pour une personne "naturel" 2 g de protéine par kg est de trop. Par contre, pour ma part, je mange 300-350 g de protéine pour un poids de 105 kg

8- Une protéine est une chaine COMPLÈTE d'acides aminés.
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Archimède




Inscrit le : 07 Jan 2005
Messages : 43

MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 24 Oct 2007, 18:37

Proforce Consultation a écrit:
7- Pour une personne "naturel" 2 g de protéine par kg est de trop. Par contre, pour ma part, je mange 300-350 g de protéine pour un poids de 105 kg

Quel est selon toi la valeur approximative de protéine à ingérer par kg de poids de corps ?
Comptes-tu toute les sources de protéine ou seulement les source animales dans cette quantité ?
_________________
Tout corps plongé dans l'eau ressort mouillé !!!
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Lord




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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 24 Oct 2007, 20:02

Proforce Consultation a écrit:
Lord, tout dépend des objectifs que tu veux atteindre et à quelle vitesse !

1- je suis d'accord pour une journée d'écard (question de choquer le métabolisme et de détendre la tête) mais jamais je conseillerais à un client de faire ce que tu fais ! Oui tu peux tricher mais à condition que tu manges au moins l'ensemble de tes besoins en termes de protéines et glucides. Tes tricheries seraient donc en surplus de ce que tu DOIS manger.

2- Cycler les Carbs est une bonne chose mais tu dois le faire en fonction de tes dépenses énergétiques de la journée ! Ta journée de bras est nettement moins exigeante que celle des jambes ou du dos, non ? Tu vois ce que je veux dire ? Et les jours Off Training, il est évident que tu dois les réduire aussi.

3- Il ne faut pas oublier non plus que toutes les protéines ne sont pas égales et ne s'assimile pas à la même vitesse ! Par exemple, après ton entrainement il te faut une protéine rapidement assimilable comme la Isolate. Par contre le soir avant de te coucher ou entre tes repas, il te faut une protéine à dégradation plus lente comme la caseinate de calcium


1-Je trouve ça tres bizarre le fait qu'il faut que je triche le dimanche puisque c'est mon seul jour de repos pour le moment. On m'a dit qu'il était important de faire mes réserves de glycogène. Je comprend bien ce que tu veux dire.

2- Oui je comprend bien tout ça aussi, donc je vois que selon toi lors de mon jour de repos, je devrais réduire mes glucides. Et prendre un peu plus de glucides lors de journée de jambes et reduire lors de journée de bras. Je semble bien saisir tes dires, yeah.

3- J'utilise la Whey isolate le matin et entre mes repas et apres training et la caseinate de calcium au couché.

Sincerement jusqu'a présent, mon alimentation me donne des résultats assez surprenant pour un si peu de temps. Je tiens a dire que je suis tres ouvert face a tes explications et je te remercie pour le temps que tu prends pour m'expliquer tout ça !! C'est grandement apprécié
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Proforce Consultation




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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Jeu 25 Oct 2007, 00:53

je me suis trompé au sujet du 2g par kilos, c'est ok pour le ratio protéines. J'ai l'habitude de calculer en lbs lol désolé mon erreure

je calcule toutes les formes de protéines
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Gennyfitness




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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 27 Fév 2008, 02:54

En ce moment, je pèse 115 lbs mais l'été dernier ou j'étais plus en bonne condition physique, je pesais 106 lbs. Est-ce que 80g de protéines par jour est suffisant si je veux m'entraîner de 4 à 5 fois semaines?
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greemlins




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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 27 Fév 2008, 15:02

dommage qu'on en ai pas beaucoup dans nos salle des gennyfitness....
Wink
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FLeur30




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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 27 Fév 2008, 17:40

1,8 a 2G par poid de corp sec par jours. 115lbs = 57,5kg me semble donc en prennant une marge de 2g par poid de corp = 115G au minimum.
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Gennyfitness




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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Mer 27 Fév 2008, 18:23

FLeur30 a écrit:
1,8 a 2G par poid de corp sec par jours. 115lbs = 57,5kg me semble donc en prennant une marge de 2g par poid de corp = 115G au minimum.


Ce n'est pas dangeureux de prendre un surplus de protéines? Dans le fond, la meilleure manière de voir si je prends assez de prot, c'est de noter ce que je consomme dans une journée?
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orchid




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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Jeu 28 Fév 2008, 09:51

Gennyfitness a écrit:
FLeur30 a écrit:
1,8 a 2G par poid de corp sec par jours. 115lbs = 57,5kg me semble donc en prennant une marge de 2g par poid de corp = 115G au minimum.


Ce n'est pas dangereux de prendre un surplus de protéines? Dans le fond, la meilleure manière de voir si je prends assez de prot, c'est de noter ce que je consomme dans une journée?


A ces doses là , non ce n'est pas dangereux, si tu continues à bien t'hydrater toute la journée (pas de soucis, si tu bois moins un jour il va rien t'arriver! Very Happy )

Essayer de varier les sources de prot aussi, alimentation "normale", whey, acides aminés purs, etc... En fonction de la période de la journée bien sur.

Et pour répondre à la question originelle du post, bien sur que tu peux garder la même alimentation les jours sans entrainements.
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FLeur30




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MessageSujet: Re: Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?   Ven 29 Fév 2008, 20:19

personnellement je garde la meme dose les jours de repos sauf que :
les jours d'entrainement je prends 80G de prot en poudre( 20g avant entrainement, 30g apres entrainement et 30G avant le couché ( prot assimilable 8H ).

Et les repos ,je prends que 30G de prot en poudre (avant le couché ) et je mange + de prot alimentaire (la journée ). Ca permet de moin solliciter les reins je pense les jours de repos.

En sachant que je pese 100KG, je prends donc 200G de prot par jours.
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Quelle alimentation les jours de repos. Prote ou pas ?

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